Category: 食文化

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韓国人「日本人のカレーの食べ方は変だ。なぜグチャグチャに混ぜて食べないんだい?」

カレーを一緒に食べた韓国人と日本人、お互いビックリ! 韓国のインターネット掲示板に、日本人と一緒にカレーを食べたという韓国人の体験談が投稿された。 投稿によると、日本人は投稿者のカレーライスの食べ方を目にし、「すごく変だ」と不思議がったという。
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「韓国チキン屋残酷史」...年に6000店開業し8000店廃業

退職者の多くが好む創業アイテムであるチキン屋が、経営悪化などの理由で毎年8000店以上が閉店することが分かった。 KB金融持株経営研究所は3日、国内チキン屋の現状と市場環境を分析した企業の経営者報告書を公開した。 この研究所によると2月、基準業態が「トンダク(鶏の丸焼き)」や「ホップ&トンダク(ビールと鶏の丸焼き)」に分類された飲食店は約8万7000ヶ所に達した。フランチャイズのチキンブランドは409社と加盟店は2万5000店で、韓国料理のフランチャイズ店全体の5つのうち1つの割合だ。
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