Category: 食文化

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【韓国農林畜産食品部】コリアキムチフェスを5カ国で開催 東京は11月10日 多くの人が飲食店でキムチを味わえるようにするキャンペーンも計画

韓国農林畜産食品部は8日、欧米とアジアの5カ国で今月から「コリアキムチフェスティバル」を開催すると発表した。国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産になっている「キムジャン(越冬用のキムチ漬)文化」を世界に広めるための行事。
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【不買運動】スターバックスコリア、日本産製品の発注を中断[8/13]

最近、日本製品に対する不買運動の拡散によって、スターバックスで販売中の日本産商品に対する消費者の関心の高まりに伴うものとみられる。現在、スターバックスは日本から「STARBUCKS ORIGAMI(スターバックス オリガミ) VERANDA BLEND」と「VIA MATCHA」などの完成品を輸入している。
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韓国の公務員の昼食メニューから消える日本食 ~日本料理店に行き「親日のレッテル」を張られるぐらいなら、行かないほうがよい

日本による輸出規制の余波で反日感情が高まり、世宗市の官庁街では外食時の選択肢から日本料理店が消えることが増えている。周囲の視線を気にかける公務員は日本料理店に行ったら何か言われるのではないかと思い、最初から避けているのだ。
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韓国人「こうなったら、キムチの輸出禁止しかない!」→キムチ輸出の57%を占めセルフ制裁 

日本政府は2日、安全保障上の輸出管理で優遇措置を取る「ホワイト国」から韓国を除外する政令改正を閣議決定した。  1日には河野太郎外相と韓国の康京和外相がタイ・バンコクで会談を行ったが、元徴用工問題の解決を求める日本と、輸出規制の撤回を迫る韓国側の議論は平行線のまま終わった。
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