Category: 食文化

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【バッカスおばさん】東南アジアの製薬韓流…「バッカス」、カンボジアの国民ドリンクに

韓国製薬会社の代表的な「超古株」ブランドであるこの両製品が、最近カンボジアやベトナムなど東南アジア地域で新たな韓流をリードしつつある。「バッカ」は、カンボジア現地で韓国の疲労回復ドリンク「バッカス」を呼ぶ名前だ。市場進出3年目の2011年、カンボジア1位だったレッドブルを抜いて国民ドリンクの先頭に躍り出た。

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【BuzzFeedがファクトチェック】 韓国で料理再利用が合法? ⇒安心してください!やっぱりキムチは使い回しOKです

韓国で「一度客に出した料理の再利用が合法になった」という記事がネット上で大きく拡散され、話題を呼んでいる。まとめサイト「Buzz Plus News」が配信したもので、 「韓国」というキーワードが入る過去1年間のネット上の記事の中で、4番目に拡散されているほどの勢いだ。のまとめサイトが拡散

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【朗報】韓国で前の客が食べ残したキムチなど残飯の再利用が合法化 エコ推進へ

韓国のレストランではキムチやトマトやチョコレートなど複数の食材を再利用できることが判明し、物議を醸している。つまり一度客に出した料理でも再利用できるのである。 この件は聯合ニュースなど複数のメディアが報じて話題となっている。
・残飯でも食材の再利用は韓国において合法な行為

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【法則発動】韓国ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで・・・ 信用ガタ落ち

韓国観光公社とミシュランが契約を結んで昨年から発行している「ミシュランガイドソウル」がミスだらけと指摘された。

ミスの内容は大小あるものの、酷いものでは閉店したものが掲載されていたり「庭で食事が可能」と書かれている有名なレストランが実際は庭での飲食はできないことが判明。

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