Category: キムチ

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フリーランス管理栄養士「乳酸菌に整腸作用があることは有名です。“キムチくんマーク”がついているキムチは、韓国政府認定のものなので購入してみてはいかがでしょうか」

キムチには、“カプサイシン”という辛味成分が含まれています。脂肪の燃焼を助ける働きがあり、ダイエット中には嬉しい成分です。 そのほか、キムチには「ビタミンB群」も豊富に含まれています。「ビタミンB1」は糖質の代謝、「ビタミンB2」は脂質の代謝に関わるビタミンです。
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