中国人「生卵を食べても日本人が食中毒にならないのはなぜアルか?」

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2 Responses

  1. 1
    元採卵鶏他畜産担当民間獣医師より says:

    日本では生卵を食するサルモネラの卵内汚染に対し生産農場、卵加工GPセンターではHACCP実施し基雛のサルモネラ汚染対策、給与飼料のサルモネの汚染防止策を実施し卵内汚染(インエッグ)防止として卵内汚染の確率高いサルモネラ(腸炎菌、鼠チフス菌他)ワクチンを採卵鶏に接種をしています。消費者の安全性を第一とし意識の高い日本人の努力とも云えます。採卵鶏の飼育羽数は1億3000万羽~1億5000万羽と推定されます。

  2. 2
    名無しさん says:

    海外と日本で別物なんだよなぁ
    なぜなら作る人運ぶ人売る人が海外とは別者だから

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