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中国のサービスBaidu百科事典に「キムチの起源は中国と掲載されているのが確認された。
Baiduは中国最大のポータルサイトでその中のサービス百科事典に「春秋時代の詩集『詩経』によるとキュウリと白菜を漬けて食べたという記録が残っている。過去の文献では白菜を漬けて発酵して食べたことが記されている」と書かれている。それだけでなく「少なくとも3100年前、殷で塩を利用して梅などを漬けて食べた記録があるほどキムチの歴史は悠久で広範囲」と書かれている。その後、白菜を漬けて発酵させる文化が朝鮮半島に伝わりキムチと呼ばれるようになったという。
■国際標準（ISO）も制定
上記に加えて、中国は主導してキムチ産業の国際規格を24日に制定した。これにより「中国のキムチ産業技術が世界的に認められ受けるという証拠」と大々的にアピールするためだ。
中国が国際標準化機構（ISO）の枠組みの中でキムチ産業の6つの食品規格を制定したと付け加えた。
中国メディアである環球時報は「今回の国際標準制定は、中国キムチが国際キムチ市場で標準になったという証拠だ」と説明した。また、「中国のキムチ産業技術が世界的に認められたということを意味することもある」と伝えた。
環球時報は続いて、今回の国際標準制定で「キムチ宗主国（そうしゅこく）」を自負する韓国の専門家が抜けたことを指摘し、韓国の輸入キムチの99％が中国産だと明らかにした。
（つづく）
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
https://gogotsu.com/archives/60917
（つづき）
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
さて、この問題に対してイギリス国営メディアBBCが中国パオサイの国際規格とキムチについて取り上げた。
30日、BBC放送は「中国が韓国伝統料理であるキムチの作り方を国際的に認められたという『誤報』（false report）に韓国が拒絶した」と伝えた。更に「キムチ産業に影響を与えたという一部中国マスコミの報道に韓国が反論した。これは韓国と中国間で最も最近発生した文化的葛藤だ」と伝えた。BBC放送は、韓国キムチの材料とキムジャン文化を紹介し、「中国のキムチとは違う」と説明した。
「キムチは“パオサイ”という名前で中国から供給されているが、同じ名前で呼ばれるもう一つの中国固有の食べ物がある。ISO文書は今回の食品規格が“キムチに適用されない”と指摘したにもかかわらず、一部の中国メディアはこれと異なる報道をした」と指摘した。
要するに中国のパオサイISO取得はキムチは含まれないのだが、中国メディアがキムチを中国文化かのよに報道したとBBCは指摘。
このBBCの報道を韓国メディアが取り上げ「中国四川パオサイとキムチはBBCにより別物と認められた」としている。
同記事のコメントには、「中国原産は武漢肺炎のみ！」、「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、「中国は50年以内にソ連のように崩壊し、香港を先頭にチベット、朝鮮族自治区など…6~7つの独立国家ができるだろう」というコメントが投稿されている。
（おわり）
※関連動画(South China Morning Post)
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＞中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ
日本なんで巻き込まれるの？
だからといって中国の主張が間違ってるわけでもない
「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、
いちいち日本出さないでもらえる？
まじきもいし
途上国て基地外しかいないな
ただ、そこから独自進化した文化を日本の食文化としてる
なぜそうも起源に拘るのか
これ訳がおかしいからわけわかんないことになってるんだよなｗ
中国はキムチが中国が起源と主張してるのではなくて、パオサイ（漬物）が中国起源としていて、キムチはそのパオサイの一種でしかないというだけ
で、韓国ではパオサイがキムチと訳されるので連中ブチギレてるわけだｗ
ソメイヨシノと同じじゃねえか
独自に進化した食文化と、遺伝子レベルのクローンであるソメイヨシノはまた違う気もするが
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わかってないのかな？
特に中国は露骨にやってるでしょ？
中国起源で自国風にアレンジしたで良いでしょ
支那そば→ラーメン
インドカレー→日本カレー
みたいにさ
肉を焼くことが一緒だから肉料理は全部同じくらいのものなのかほぼ同じものなのか
BBCかよｗ
韓国人社員か沢山入り込んでて
年がら年中捏造報道してるメディアじゃねーかｗ
>>35
BTSの株価操作問題で、損害受けてキレた韓国人が
ビルボード上位にするときに半額セールにしたりする事言ってたな（半額にすれば工作買いもさらにやりやすくなる）
韓国人もKPOPの工作に気付いてるけど、普段はホルホルするために見ないフリしてるんだろうなと思った
そもそも普通に考えたら唐辛子入れただけで新商品になるわけないんだよな
例えばうどん屋がうどんに唐辛子入れただけでこれはうちが発案した唐辛子うどんですなんて言い出すと思うか？
まあ韓国が起源でもいいんだろうけど
発酵した漬物って言い方すればそりゃ世界中にいくらでもあるだろうよ
言い直しさせられるぞ
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韓国が完全に大混乱ｗｗｗｗｗｗｗｗ
キムチの起源は豊臣秀吉。これ豆な。
キムチの起源を主張しあって武力衝突したら面白いからもっとやれ
楽韓さんのサイトを見たら、どうやらキムチと限定したISOでは無いみたいね。
挑発的に中国政府がキムチ登録したようにコメントして
韓国政府がそれに反論したって感じみたいね。