【朝鮮日報】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神

【朝鮮日報】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神


1: 動物園φ ★ 2018/08/05(日) 08:02:28.05 ID:CAP_USER

【コラム】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神

 2007年に日本で変わったメディア報道に接した。東京・池袋にあるラーメン店の話だ。

 46年間にわたりラーメンを作り続けた主人の足の調子が悪くなり、厨房に立ち続けることができず、閉店を決めたのだ。閉店当日には全国からラーメンファンが押し寄せた。数百人が店の前に並んだ。夕方を迎える前に400杯を完売した。主人が店を閉めようと出てきた。日本では廃業することを「暖簾を下ろす」という。ファン数百人はその光景を店の前で見守った。主人は暖簾を下ろして一礼した。ファンは「ありがとう!」と叫んだ。

 日本で接した二つのメディア報道が胸に残っている。一つは2011年の東日本大地震に関する報道だ。1万8000人が死亡し、原発が破壊されるという大惨事にもメディアは冷静だった。セウォル号事故当時の韓国メディアのように報じていたならば、日本はその時に崩壊していたのではないかと思う。もう一つがそのラーメン店の話だ。主人はラーメンを「世界最高の一杯」にするために生涯をささげた。健康を損ねて引退する彼に対し、メディアは惜しみない賛辞を送った。新聞は社会面トップで扱った。テレビ局はヘリコプターを飛ばし、店の前の行列を生中継した。

 主人は100人を超える弟子を育てた。弟子とは言っても、経済的地位は最低賃金を受け取る調理補助アルバイト以下だった。それでも彼らが独立を夢見て、主人のノウハウを学んだ。日本ではこの過程を「労働」ではなく「修業」と呼ぶ。主人は独立する弟子に「暖簾分け」を認めた。独立後に主人の商号を無償で使うことを認めたのだ。その主人は3年前に世を去ったが、彼が残した「大勝軒」という商号は数多くの暖簾の上で命をつないでいる。自営業が日本で進化する方式だ。

 10年前、東京での特派員生活後期を東京西部の小さな町内で過ごした。大規模商圏に挟まれ、通勤時間には急行が止まらない場所だ。そんなところに有名店が多かった。特にパン店はすごかった。創業70年を超えるパン店があり、天然酵母を使い、全国に名を馳せた店もあった。ある店は一人で焼いたパンが売り切れると店を閉めた。立て看板を片付けると自宅へと帰っていった。そこはチェーン店のパンよりも割高だったが、独創的だったからこそそれが可能だった。住民はその独創性に代価を払った。

2: 動物園φ ★ 2018/08/05(日) 08:02:45.92 ID:CAP_USER

20年前に住んでいた東京・大田区にはロケットの上端部を作る小さな工場があった。社長と従業員十数人という町工場だった。大気圏を貫き、宇宙に飛び出すロケット上端部の微妙な曲面が工場経営者の匠の技で完成した。社長が大きな棒で曲面をならす手作業は原始的で印象に残った。その原始性には標準化できない技術の微妙さが隠れている。飲食店や製造業の生命線は大資本のカネでもまねできない独創性にある。

 丁酉再乱(慶長の役)の際に日本に連行された儒学者、姜沆が当時の日本について書いた「看羊録」にこんな一節がある。「日本はどんな才能、どんな物であっても必ず天下一を掲げる。壁塗り、屋根ふきなどにも天下一の肩書が付けば、多額の金銀が投じられるのは普通だ」というものだ。つまり、つまらない技にも「天下一」があり、それが認められると権威となり、報酬が支払われることを言っている。日本の自営業は400年以上、そうした土壌で成長した。そんな日本の自営業ですら、人口減少、高齢化、新世代の価値観変化で縮小しているという。

 韓国の自営業は日本に比べ深く根付いてはいない。ならばもっと関心を持って応援すべきだが、反対に向かっている。大規模資本の独占を非難しつつ、どんな分野でも大企業の商品を好む。首都圏の店舗賃料は日本を上回り、賃金も日本の水準に近づいた。資本、地主、政府が同時に自営業を攻撃する。こんな政府が自営業担当の秘書官を青瓦台(大統領府)に置くのだという。ポスト一つを設けることで、大企業やビルオーナーに矛先を向けるのではなく、最低賃金をまず韓国に適した水準に合わせるべきだ。

 それでも本質は実力だ。飲食店に行けば、主人の多くは調理場ではなくレジにいる。人気エリアには内装にばかり凝ったおしゃれな店が立ち並ぶ。町工場は独創性よりも低賃金に死活を懸ける。韓国の自営業には匠は少なく、経営者ばかりが多い。見下して言っているわけではない。相対的にそうだと言っているのだ。上の世代は日本に行けば、ソニーの電子製品を購入した。最近の世代が日本に行って感動するのは、日本の自営業がつくり出した小さな「天下一」だ。環境がいくら劣悪でも本質を無視してはならない。

鮮于鉦(ソンウ・ジョン)社会部長
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版

3: 動物園φ ★ 2018/08/05(日) 08:03:12.52 ID:CAP_USER





汗だくで経口補水液飲んだ結果wwwwwwwwwwww


日韓海底トンネルが『韓国に甚大な被害を与える』と関係者が断定。日本側もある意味で同意した模様


メドベージェワ、日本のゼリードリンクを飲んでるところをSNS投稿し炎上


【慰安婦像は健在】釜山の区役所、世界的巨匠の芸術作品を「目障り」として勝手に廃棄処分www 芸術愛好家ら衝撃と怒り


NGT荻野由佳、スレンダービキニ姿でエチエチなお尻を披露wwwwwwww※画像あり


韓国人の疑問「日本と韓国は同程度なのに、中国人が日本だけ敬服するのはなぜなのか?」


イモトアヤコのパスポートが話題に・・・


35: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:25:32.14 ID:Oex/FtmF
>>1
ソンウタンのポエムか

50: ムギ ◆qwBAKUNYUU 2018/08/05(日) 08:35:08.58 ID:5qiGGjbP
>>1
暖簾分けシステムとか江戸時代以前からあるぞ。

59: ムギ ◆qwBAKUNYUU 2018/08/05(日) 08:37:53.58 ID:5qiGGjbP
>>1
韓国はノウハウだけ「売って」 「職人魂」とか「道を究める」とかのこだわりがないからすぐポシャるんじゃね? 売り上げしか見ないから。

197: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:08:15.39 ID:/cfYcrAS
>>1
韓国と日本では「天下一」の概念が違うだろw
日本は日々努力と改良を重ねその名に相応しい地位を維持しようとするが韓国の場合その称号を一度手に入れたらその上で胡坐をかいて我は永遠の王座なりと途端に腐敗や瓦解が始まるw

355: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:55:16.44 ID:17ndjMRb
>>1
全ては教育ですよ
自国で嘘八百教えてる韓国には無理ですよ

410: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:11:09.20 ID:oHUlNv69
>>1
長すぎて読む気にならんがどうせ大した事は言ってないよな?

510: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:47:43.56 ID:430PPZ5X
>>1
夢見すぎてまた失敗やっちゃうよw

22: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:18:30.61 ID:JBNalk/u
韓国にも「匠」がいるじゃん。…ラオスで立派なダムを造ってる「匠」達が。

24: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:20:15.62 ID:xy0eHswW
知日派のソンウジョンか。
最近の朝鮮日報も中央日報も文政権に対する諦め感がある感じだ。中央日報なんてローソクデモの時は、 朴クネ追い落としで煽りに煽ってたのに。

27: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:20:49.96 ID:oIS7eEwS
天一と大勝軒をごっちゃにすんなや




韓国経済学者「韓国が締結した通貨スワップ、危機で機能不全も」 ⇒「そもそも国が国として機能していない」「もらうことしか考えてない国…」

韓国人「自国民を相手に人体実験する日本をご覧ください」


2018年版20政令指定都市「幸福度」ランキング…さいたま市が2位に後退

44: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:29:32.07 ID:VTkbK+lP
>>27
秋葉原に天下一ラーメンあったような。

47: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:33:27.34 ID:CUOp93hg
史上常に属国してた連中が「天下一」を語るとは片腹痛いわ

92: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:45:48.54 ID:eCmjCaRj

日本人は凝り性だしあらゆる分野にオタクが存在するが、
韓国ではそういうの聞かないよね。

韓国人はそもそも技術者や職人に向かない国だろ。

113: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:49:18.33 ID:ALKXo9BV
役人になるか財閥系か外資系の大企業の社員になる、
それ以外の価値は認めない国だからな、
権力や権威に属さない自営業なんて韓国人はホームレス、浮浪者ぐらいにしか思ってない、そんな社会で親子代々続く自営業などあり得ない。

117: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 08:49:57.35 ID:S8iEtR97
ソンウは出世してから普通の韓国人になってたがやっぱりチョイチョイこういう記事書きたくなるんだなw

604: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 11:17:30.20 ID:XWXMErDh
>>117
文章の途中でジョン君だろうなと思ったら、やはりそうだった。日本特派員はいっぱいいたが、やはり反日思考が1番薄いのはジョン君だな。まあ、日本の子供手当をもらってた恩義もあるからなw

176: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:04:08.30 ID:F+sUbyfV
日本では鶏のから揚げ専門店が普通に成り立ってるからな。
なんで韓国ではチキン屋は潰れるんだろうなw

199: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:08:43.54 ID:0wTwaLcE
朝鮮日報はやればできる子

243: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:21:05.79 ID:F+sUbyfV
食堂・レストランの日韓の違いは20年位前に共同通信の元ソウル支局長が
本で指摘してたな。

296: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:35:40.13 ID:Q/RzpM5Y
ジョンか?と思ったらやっぱりジョンだったw
立ち位置ブレッブレやなw

317: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:43:55.49 ID:QTxLkhT/

鮮于鉦(ソンウ・ジョン)社会部長

帰国して出世してたんだな


韓国人「日本人へのお土産で買っていた韓国の商品が日本で半額以下で売られていたんだが・・・」

おっさんに「次の駅で降りろ」と喧嘩を売るヤンキー。おっさん「いいよ。武器なしで素手のみ。警察はナシね」→結果・・・

中国人「日本軍の強さの秘密:対フィリピン軍事作戦計画」

韓国人「江南駅の露店商の近況をご覧くださいwwwww」

若い子が目指す「シンデレラ体重」に震え上がる人が続出<

16:00 【軍事雑学】信じられないが、本当だ「マッカーサー日系人説」
338: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP 2018/08/05(日) 09:50:45.97 ID:PsjHt6bz
冫(゚Д゚)  妓生業だけは、半万年続いてるんじゃないか?w

345: イムジンリバー 2018/08/05(日) 09:52:55.43 ID:8uOvJg/n
>>338
半万年前の日本には類人猿しか居なかったけどね

350: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP 2018/08/05(日) 09:53:38.82 ID:PsjHt6bz

>>345

< `∀´> オーパルパル!!

346: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:53:07.01 ID:VJqd/EwW
<丶`∀´>韓国には日本にはない「ぼったくり」精神があるニダ!!

361: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 09:56:29.06 ID:KXVb28Qf
韓国のチキン屋は天下一だぞ
参ったかコラ

393: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:06:04.04 ID:+T9U4U0g
韓国人って働いたら負けみたいな感覚だよね

397: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:07:16.21 ID:n+kAGg5j
>>393
両班がそうだったからな

399: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:08:04.95 ID:jqTP/1xV
精神は無くても口先では世界一とか平気で使う


日本を国際社会で貶める韓国、日本国憲法上の敵国なんじゃね?




【画像】浅川梨奈さんがTバックwwwwwwwwwwwwwww




【被災地デマ】パヨク「作業服これ見よがしに着て、安倍首相、広島滞在たった8分!?」東京新聞 望月記者もリツイート



441: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 10:21:37.99 ID:rvsaCuDY
そもそも独自のものが何も無い国家国民に
「天下一」なんて発想が生まれようはずが無い
日本から盗もうって以外に何も無い

449: 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2018/08/05(日) 10:25:46.54 ID:zIeHkxhc
天一スレかと冗談を言おうとしたら本当にラーメンスレでした。
てか池袋の店閉めた理由が間違ってるよ。

541: アップルがいきち ◆SEGAx78B26 2018/08/05(日) 10:55:22.52 ID:GLskw0bw
相変わらずソヌジョンの記事は哀愁が漂う。
韓国人なんかやめちゃえば楽になれるだろうに。

552: Ikh ◆tiandrU0uo 2018/08/05(日) 10:57:51.76 ID:x8thgDBJ
ソンウジョンのいう天下一精神というのも、もののあはれをしるこころに
通じるものがあるねw つまり韓国にないのは、日本の伝統的精神といえようw

627: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 11:25:29.60 ID:Zg9Ix+Zl
>>552
まあ、そのへんの伝統は足利義政あたりじゃ?とかね。
この人は、銀閣とか作る時に、職人頭とかと親しく相談してたって言われるから。
最高級の職人は、どんな身分の人とも会話出来るってのが凄い。
利休だって、正式には特別な官位とか有った訳じゃない。

705: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 12:03:05.50 ID:a/nIjPJT
「つまらない技」っちゅう認識が実に半島人らしくていい。

720: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 12:11:14.71 ID:jKT5eIvV
天下一品のテーマ曲が頭を離れず餃子定食ネギトッピングばっか食ってる

745: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/08/05(日) 12:22:35.29 ID:wi9L3CyM
味より雰囲気や人柄や成り立ちで通うよね


ムン・ジェインの娘、父親の「共に民主党」ではなく極左政党の「正義党」に入党していた

韓国人「日本の地方は見る所が多いという美化が何故こんなに酷いのですか?」

炎の体育会TVに出てた女子高生ランナーがエ●すぎた件wwwwwwwwww※画像あり

【韓国の反応】韓国の一流ホテル、トイレを磨いたタワシでコップまで磨いていたことが判明

http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1533423748/

コメント

  1. 名前:普通の国民 投稿日:2018/08/06(月) 08:50:01 ID:b314048f2 返信

    この記者は、時々は良いことを言う。
    韓国人らしくないところのある記者であり、朝日・毎日・東京の記者よりマシ。
    朝日・毎日・東京の記者はクズばかりで、これらの新聞は存在自体が人類への罪。

※コメント欄につきまして

・「※」 「>」 「>>」 +コメント番号 でコメントへのレスアンカー出来ます。

・個人情報・差別的発言や表現・18禁・その他刑法に抵触しかねない書き込みは管理人の基準で削除する場合がございますので予めご了承ください。(微妙な表現は伏せ字などでお願いします)