【韓国書籍】B級世界史 「トンカツには日本の帝国主義への熱望が込められている」

【韓国書籍】B級世界史 「トンカツには日本の帝国主義への熱望が込められている」


1: 蚯蚓φ ★ 2018/07/03(火) 19:58:24.20 ID:CAP_USER


▲B級世界史|キム・サンフン著/349ページ/1万5800ウォン

本のタイトルに入った「B級」という表現と「分かったら必ず使いたくなる歴史雑学事典」という副題から分かる様に、やさしくて面白い歴史の本だ。
(中略)

この本に出てくる55個の素材の中からトンカツ編を見てみよう。トンカツが西洋ポーク・カツレツの日本式表現だという考えは誤りだ。外観だけ取ってきただけでトンカツは厳格な和食だ。トンカツの由来を明らかにするために本は7世紀の日王、天武時代まで遡る。仏教徒であった天武日王が殺生を禁じたので日本社会には肉類忌避文化が根が深くはることになった。

ところが19世紀の明治維新以後、帝国主義に変身した日本は西洋と格差を減らそうと彼らの食文化まで研究した。その結果、牛肉、豚肉などをたくさん食べる点に着眼して国民に肉類消費を増やせとの詔書までくだす。軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた。この過程で日本独特のトンカツが誕生したという。

トンカツが日本帝国主義化のための尖兵だった計算だ。

その他にもハンバーガーにはなぜハムが入っていないのか、なぜ米国は銃器所持を許容したのか、サングラスはいつどのように作られたのか、左派と右派の起原は何かなどジャンルを分けずに誰でも関心を持つ様な歴史知識を扱う。

「ささいでひねくれている」という著者の表現と異なり面白味と教養の源泉であり、出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時に流用したい本だ。目次順に読む必要なしで関心がある主題から見れば良い。

ソース:週刊東亜(韓国語) トンカツには日本の帝国主義熱望が込められた
http://weekly.donga.com/East/3/99/11/1369755/1





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15: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:08:35.91 ID:ykLC4IaM
>>1
ホントB級もいいとこだなあ
別冊宝島だってこんな間抜けなこと書かないだろ

21: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:12:14.13 ID:yRi9q4Je

>>1
この著者一言言っていい?

ばーかばーか

160: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:07:49.76 ID:sPZNdJCX
>>1
一点の曇りなき基地外集団
言いたい事はそれだけか?

161: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:08:39.69 ID:s+85R9BL

>>1

おまエラがバカに堕ち切ってくれて助かるよw

もう日本の脅威となる事は無いのだから。

3: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/03(火) 20:00:13.69 ID:NN/k3FZz
ただの雑学じゃねえの?




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48: 時をかける化け猫 ◆BakeNekob6 2018/07/03(火) 20:23:05.60 ID:g6cEju4m
>>3
いやいや、これはムー未満のトンデモ本。

4: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:00:14.48 ID:/1dv/Kvc
うん、今日も順調に狂っているなw

6: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:01:48.68 ID:EraOO0oA
反日の探求心だけで成り立つ国

9: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:03:38.87 ID:KzOXWyfV
たぶんトンカツの起源は間違ってると思うが、韓国のバカそう思ってんだ

10: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:03:52.60 ID:PdQIykC6
よくもまあこんな創作ストーリー作れるもんだな

12: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:05:40.54 ID:hixbjV77
二度と食うな

18: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:10:23.71 ID:K3rk98pg
旭日旗に続いてトンカツも監視するニダ!!

20: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:11:37.41 ID:SAvqXmA+
トンカツくらいいちいち余計なこと考えずに食えよ


韓国人「日本人へのお土産で買っていた韓国の商品が日本で半額以下で売られていたんだが・・・」

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24: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:13:10.52 ID:fLpMu0nJ
これだからノーベル賞とれないんだよ
明治期の軍隊でご飯が出るかよ とくに海軍

26: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:15:30.71 ID:ab5FiLHd
とんかつとカツレツは厳密には違うらしいな
池波正太郎さんが本に書いていた
しかし、どう違うのかはその本に書いていなかった
煉瓦亭のがカツレツらしい

51: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:24:09.09 ID:83QwaqQ3

>>26

いや、西洋のカツレツと日本のトンカツの違いは有名だぜ。

薄切りの豚肉に小麦粉を付けて軽く揚げたものがカツレツ
厚切りの豚肉に、小麦粉と粗目のパン粉を付けて十分に上げたものがトンカツ

粗目のパン粉を使うことで、食べる時に「サクサク感」が出る。 それが厚切りの肉とマッチして、西洋のカツレツにないジューシーでしかも食感が非常に高まる。

32: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:18:11.61 ID:JzIl+yfL
いいなあ、韓国には、リアル民明書房があって。
日本の場合、あくまでも、ネタだもんな。

35: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:18:42.26 ID:z37cWOT1
コメントのしようもないが・・寝言は寝て」いえ・・

38: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:20:05.70 ID:pHSLriy5
せめて「肉じゃが」にしてくれ 知識浅すぎ

41: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:21:12.68 ID:DGZSlRkN
食事も楽しめないなんてかわいそうだな

42: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:21:38.58 ID:muAFhDcg
トンカツの「トン」はトンスルの「トン」
本気でそう考えていそうw


日本を国際社会で貶める韓国、日本国憲法上の敵国なんじゃね?




【画像】浅川梨奈さんがTバックwwwwwwwwwwwwwww




韓国人「日本の就活事情が羨ましすぎる件」→「俺は日本で生まれなければならなかった」



49: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:23:41.66 ID:yRi9q4Je
>>1でなんでハムが入ってない?と書いてあるので
向こうのネット通販の
書籍の紹介ページ見たら

ハンバーガーは「ハム+バーガー」ではなく、
ドイツの都市ハンブルクの名前に由来してるニダとか
そういう話を紹介してたり

…えーと韓国では「ハム+バーガー」が説としてあったの?
92: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:36:29.03 ID:yRi9q4Je
>>49
自己レスだけど
韓国語だと
マジ「ハム(햄)+バーガー(버거)」がハンバーガー(햄버거)なのね
あーこりゃ誤解するわけだわw

個別で名詞で同じ肉として似た単語が付いてりゃ
そういう話も出るか
98: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:38:00.46 ID:KzOXWyfV
>>92
ハンブルクが語源て知らないのかね
106: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:41:09.37 ID:yRi9q4Je
>>98
知ってる人もいるのだろうけど
ハム+バーガー説が向こうであると考えると
正直向こうの知的レベルを疑うw
123: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:52:34.31 ID:yRi9q4Je
>>92
更に自己レスで

ググってみた限りだと
ハンバーガーなのになんで
ハムが入ってないの?みたいに問いかけるサイトが幾つもあった

一瞬「鶯餅」になんでウグイスが?みたいな例かなにかmにも思えたけど
もっともこれ、どうみても韓国語の表記の駄目さの問題だなっていう気がしてきた
73: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:31:20.30 ID:/GoenVNF
トンカツのトンは、韓国語のトンが由来ニダ

81: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:34:23.63 ID:7Oxf7UPy
朝鮮人は海苔巻きの上にカレーをかけて和食とかやってる。
どうにも感覚があわないから、とっとと日本料理から離れろ。

87: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:35:40.46 ID:NxiF7GeQ
>>81
海外で和食レストラン()とか言って客を騙すしか能が無いのが朝鮮系経営者だから

93: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:37:02.68 ID:X/xnb1zp
>>87
騙寿司かと思った

96: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:37:19.69 ID:/GoenVNF
>>81
あいつらののり巻きのキムパクは、
酢飯ではなく、白米を海苔で巻いただけなので、
酢飯+カレーよりもはマトモなはず。

133: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:57:25.99 ID:uz/vs4/4
>>96
あいつらはごま油でご飯に味付けてるよ

141: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:00:42.40 ID:/GoenVNF
>>133
もしや、ごま油をマジェマジェする事で、雑菌を繁殖させて韓国らしさを加えてるのか。

104: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:40:37.63 ID:X/xnb1zp
世界初の韓国製ハンバーガー自販機なんて記事もそのうち出てきそうだな。
ラーメンはすでにやってたっけ。

196: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP 2018/07/03(火) 21:25:18.40 ID:LVDXA6lO

冫(゚Д゚)  とんかつと言えば、KYK!!!

201: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/03(火) 21:26:34.58 ID:NN/k3FZz
>>196
新大阪から新幹線乗るときはKYKだな
帰りはシウマイ弁当

200: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:26:21.76 ID:Zk/F3HAg
薄いトンカツってハムカツみたいな感じかな?

203: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/03(火) 21:27:10.83 ID:NN/k3FZz
>>200
もっとうっすい味

209: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:28:32.05 ID:Zk/F3HAg
>>203
想像できないなあ 生ハムでも揚げてたりして

217: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/03(火) 21:29:52.49 ID:NN/k3FZz
>>209
豚肉自身が淡白だから

207: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP 2018/07/03(火) 21:28:24.90 ID:LVDXA6lO

>>200

冫(゚Д゚)  こんな感じ

no title

211: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:29:24.23 ID:yRi9q4Je
>>207
薄いw

219: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:30:30.85 ID:Zk/F3HAg
>>207
ライスが添え物になってるよ?

220: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:30:49.78 ID:I52Im7j7
>>207
米がポテトサラダみたいになっとる!

231: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:32:13.41 ID:gLYDhEZ9
トンカツは日本が起源だと認めるのか。
てっきり韓国発症とか言うかとおもった


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