【えっ?違うの?】都道府県別『味噌汁の位置』

【えっ?違うの?】都道府県別『味噌汁の位置』

1: Scott ★ 2018/03/02(金) 13:27:55.04 ID:CAP_USER9

しっくりくるみそ汁の位置、「左奥」は関西ローカルと思いきや…
「右手前」と「左奥」は拮抗
no title

総投票数が2635票で、「右手前(ご飯の右隣)」が1047票(39.7%)、「左奥(ご飯の後ろ)」が1036票(39.3%)、「右奥」が188票(7.1%)、「左手前」が182票(6.9%)、「その他」182票(6.9%)となった。また、「右奥」「左手前」「その他」が単独で多数を占めた都道府県は無かった。

左上の円グラフを見てみると、「右手前(ご飯の右隣)」「左奥(ご飯の後ろ)」の割合がかなり拮抗していることがわかる。全国規模でみるとこの使い分けにさほど大きな差がないようだ。

ただ、地域レベルで見れば一定の傾向がみられる。やはり、下馬評通り関西地方から中国地方にかけては「左奥(ご飯の後ろ)」が多数派となるケースが多く、関西の三府県(大阪府・京都府・兵庫県)ではいずれも70%を超えた。

一方、東日本においてはおおむね緑色の「右手前(ご飯の右隣)」の回答者が多数を占める結果に。東日本で飛び抜けて「右手前(ご飯の右隣)」の回答率が高かったのはなぜか石川県(73.5%)。輪島商工会議所による「ワジマアルチザンプロジェクト」の公式ホームページでは、配膳の仕方についてレクチャーするページがあり、

http://www.wajimacci.or.jp/jb/waproject/manner_4.html

こういったところから味噌汁はご飯の右隣、という知識が県内に広がっているのかもしれない。

しかし、東京都では1939票の総投票数のうち、「右手前(ご飯の右隣)」が746票(38.5%)、「左奥(ご飯の後ろ)」が732票(37.8%)となり、意外にも拮抗。右利きの人のなかに「ご飯の右隣に置くとこぼれてしまう」という声が関西圏の一部にあったように、東日本でもこぼれるリスクを回避すべく、左奥に置くケースが増えているのかもしれない。

Jタウンネット:http://j-town.net/kyoto/research/results/256621.html?p=all






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13: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:32:11.65 ID:ALTJN+WB0
>>1
おー
あってるわ

46: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:46:37.09 ID:S5haklPS0
>>1
俺は高知県民だが、味噌汁は飯の右隣だな
肉が出ようが魚が出ようが親子丼であろうが、全てのおかずの中で味噌汁が一番好きだからという理由にもあるが

70: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:01:00.40 ID:4YjAbfi60
>>1
思考は左向きですが焼き魚は右向きです   蓮舫!

191: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:52:23.57 ID:7GTOl4xF0
>>1
テキトーすぎる和歌山…

296: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:20:45.21 ID:FB5Mxp740

>>1
東日本は江戸時代に1汁1菜や1汁2菜で食ってたころの名残じゃないのかね
武家様式だと右手前が汁ものだもんね

でも効率だけで行ったら左奥一択だよね。ぎっちょは別として

340: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:32:42.06 ID:6Mp7dyw50
>>1
汁物なんて全部奥

738: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 20:36:40.92 ID:peCjoWPv0
>>1
味噌汁、左とか気持ち悪い
家庭環境疑うよね



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785: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 21:46:34.63 ID:4MKQeLST0
>>1
右奥ってなによ
それはさすがに考えずらいのだが

2: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:28:31.21 ID:D6gFXaFb0
直接ご飯に

26: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:37:26.31 ID:T8q4AwBo0
>>2
仏さんかよ

69: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:00:38.92 ID:D6gFXaFb0
>>26
いえ、猫です。

169: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:41:57.59 ID:18AXIS890
>>69
犬だろ?

787: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 21:47:25.25 ID:mjGBit7B0
>>169
のび太だよ

3: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:28:52.19 ID:oh1dIACk0

no title

no title

8: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:29:48.71 ID:HZEPq7yr0
>>3
あ、俺だ

152: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:35:58.36 ID:Bc/gXL3i0
>>8
成仏しろよ。。。

61: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:55:59.87 ID:HabXeOHx0
>>3
少しは片付けろ

330: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:30:26.25 ID:FcsHcjoe0
>>3
カップラーメンをおかずにしやがって


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394: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:54:51.95 ID:GF2WF19M0

>>3
意味が分からないけどAAだとこれに相当するの?

 

4: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:29:11.21 ID:c6zBFghn0
神のみそしる

89: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:10:27.84 ID:kTxOfJ8Q0
>>4
その知恵を仕事に活かせ

295: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:20:37.96 ID:4jV14obZ0
>>4
もっと評価されていい

308: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:22:49.64 ID:Bc/gXL3i0
>>295
ごめんな、それ20年は前から使い古されたネタなのよ。

10: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:31:19.45 ID:8z+FCZv3O
右手前が基本だが食べる時に邪魔なんで我が家は右奥

11: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:31:43.45 ID:lbBJV0hl0
左手前しか認めない

12: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:31:58.77 ID:KjnAF/Cx0
おかずの手前に味噌汁を置いたら、おかずを味噌汁に落としてしまうじゃないか

22: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:36:23.71 ID:H0RMpQTo0

右手前にあったら左奥のを箸で取るときに袖が気になるじゃん
しかも左手で持ちにくいし

汁物 副菜
ご飯 主菜
でしょ


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41: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:44:18.98 ID:AGg3DM7Z0
>>22
わかってるね
おまえとは良いじゃがりこが食べれる

88: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:09:46.37 ID:y7uluzdb0
>>22
右利きならそれが合理的だよな
左手で持つんだから

94: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:13:25.89 ID:Q8PUDzTx0
>>88
合理性で言ったら、
茶碗置かずに箸持ったまま汁が飲める右手前だろjk

167: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:41:17.44 ID:zPmKfdc30
>>94
これがテョンです

24: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:36:54.68 ID:WjqyNbkc0

旅館では右手前が一般的

no title

no title

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510: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 16:49:52.49 ID:YV+6QI0G0

>>24
どれも美味しそうだね

ところで、何で右手前が「正式」なの?
子供の頃からそう教わってきた
でも普段は左奥に置いてるけど

587: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 17:19:03.28 ID:Q8d6gAI30
>>24
こうやっておく理由は
昔は漬物やら海苔など質素なメインだったからじゃないかな?
昔は味噌汁がメインだったのかもしれない

596: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 17:25:29.35 ID:2hFDZCbc0

>>587
主食であるコメが左手前。何故なら右利きが前提なので、右手に箸を持って主食を左に持ち、かっ食らう。これが和食の基本中の基本

これに万能おかずである、野菜ごった煮の汁物の二番に置こう。ではその位置は?

877: 名無しさん@1周年 2018/03/03(土) 06:23:31.10 ID:3vdpSFEq0

>>24
こうやって置く理由は
「これは死人に備える並べ方だ。女将を呼べ」
と言うモンスタークレーマーが昔から
いたからだと思うよ。

闇に光を当てていく側の人間でありたい。

25: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:37:14.03 ID:b5CueZGx0
昔の下に置く膳なら手前でもいいんだろうけどテーブルで食うこと考えたら左奥なんだろうなぁ
まあ俺は右手前だけど

27: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:37:56.61 ID:O2+mZLzF0
何処でもいいよ
そんなもん

33: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:40:44.69 ID:YrZy7ARr0
>>27
いや、良くない。
オレ松屋定食とかトレーぐるぐる回しちゃう。

28: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:39:11.30 ID:B1Dpog9w0

右利きなら
汁物は左奥
ご飯は左手前
背の低い器を右手前から順に並べる。

背の高い・汁物を利き手側に置いたら橋を動かすたびに当たったり気にしないといけない。
そんなこと常識だ。

36: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:41:09.21 ID:IjPadF1W0
そもそも味噌汁なんて飲まなくても平気
塩分過多になるだけだ

40: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:43:54.19 ID:jM8Zpr5C0
味噌汁はシメに飲むと決めている
左奥でいい

757: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 21:15:56.75 ID:bFAbEyXl0

>>40
最初に一口汁物飲むのが体的にはよい

42: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:44:30.33 ID:AbMnxZAN0

no title

これは簡単な話
寒い地域では熱い汁物は主菜だったから右手前
今でも寒い地域の汁物は主菜になるように具だくさん

541: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 17:00:40.70 ID:2EBKilt+0
>>42
周圏論的分布だな(ドヤァ

690: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 18:42:32.13 ID:l7fS6AwP0
>>42
和歌山ワロタ

53: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:50:37.02 ID:jM8Zpr5C0
合理性でいうと関西圏パターンが理想

55: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:50:54.39 ID:Dh7MNrvL0
えええ、ご飯が左で味噌汁は右だろ
えええええええ、違う地域あるんだ?!

57: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:51:00.76 ID:3wR9iVpc0
ウチの猫でも、カリカリは左、水は右と決まっておるわ

58: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:53:05.12 ID:SSFsciE30
ケンミンショーでやってたな
それでいつも右手前なんだけど、左奥にしてみたらすげー食いやすい
それからうちではもう左奥にしてる

65: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 13:58:24.00 ID:rb/z4e0E0
福島県はなんなんだよ、これ

103: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:18:21.00 ID:J6IOJEJJ0
>>65
ねー。飲食店どこでも味噌汁は右側に置いて出すけどね。
自分は左に移動させてから食べけど。

233: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 15:05:42.53 ID:5GdLvoKh0
>>65
福島だが、社食でも左奥に置いてる人なんて見たことないわ

75: 名無しさん@1周年 2018/03/02(金) 14:03:05.78 ID:WcPoABOD0
「その他」はどこに置くんだ?


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コメント

  1. 名前:日本人ならば身につけろ 投稿日:2018/03/03(土) 09:13:54 ID:c0fa88b3c 返信

    右利きだろうが左利きだろうが日本人ならば正しい配膳を身につけるべきだ
    知ってから自分の食べやすいように最低限変えればよい
    知らない・知ろうとしないのは非国民だ
    問答無用である

  2. 名前:匿名 投稿日:2018/03/03(土) 09:42:49 ID:2a84aa5c8 返信

    うちの犬もカリカリが左で水が右です。

  3. 名前:匿名 投稿日:2018/03/03(土) 09:52:26 ID:c8bd54541 返信

    いくら足掻いてもマナーって概念が無いアホに居場所はない

  4. 名前:匿名 投稿日:2018/03/03(土) 11:24:28 ID:117f9821e 返信

    漫画とかアニメとかの食事シーンを読んだり観たりしてると
    この記事のような事に気がついて面白い
    大体は右手前と左奥に分かれるんだが、恐らくは漫画の作者や
    アニメーターや制作会社が関東か関西かで分かれるのだと思う

  5. 名前:名無し 投稿日:2018/03/03(土) 18:40:26 ID:38fa03e91 返信

    俺は右手前しか知らんが(というかいちいち覚えてない)、汁椀を左手で持つことを考えると左奥は便利かもね。やってみよう。

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