Category: 食文化

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【起源論争】 韓国メディア「キムチ・韓服…韓国文化は我々のもの」と厚かましく言い張っている…度が過ぎる中国の歪曲

最近、SBSドラマ『朝鮮退魔師』が、中国向け設定と歴史歪曲問題で早期廃止されるなど、反中感情が激しくなっている中、火の粉は江原(カンウォン)道春川(チュンテョン)と洪川(ホンテョン)一帯の韓中複合文化タウンに燃え移りました。
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中国のネット民「火鍋は韓国の伝統料理」韓国ファッションブランドのエイプリルフールマーケティングに怒り…「韓国人は品位欠く」

韓国のあるファッションブランドが今月1日のエイプリルフールに合わせ、「火鍋は韓国の伝統料理」だとして、中国の「東北工程」(高句麗などの歴史を中国史に編入しようとする中国の取り組み)を風刺したことを巡り、中国のネットユーザーの非難が相次いでいる。
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【恐怖】中国で「代替肉」がブーム

中国のファストフードチェーンで発売された植物肉ナゲットとバーガーPhoto by VCG/VCG via Getty Images 日本でも話題にのぼることが増えてきた代替肉だが、中国市場での動きは早かった。中国国内のスターバックスやKFCなど外資系ファストフードではすでに昨年春から代替肉を使用した商品が発売され、スーパーの店頭にも植物肉が並ぶ。
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辛くて香しい『韓国型ラーメン』ができるまで

韓国人は、世界でラーメンを最も愛する民族と言っても過言ではありません。世界インスタントラーメン協会(WINA)によれば、世界のラーメンの販売量は年間1,064億食。韓国は39億食で、7番目に大きな市場です。
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韓国ファッションメーカー「韓国人の祖先は古来より火鍋と麻辣湯を食べていた」エイプリルフールに風刺絵で中国に反論

 韓国のあるファッションメーカーがエイプリルフールに合わせて、中国の「文化東北工程」をもじって「火鍋(フオグオ)、点心(ディムサム)、麻辣湯(マーラータン)は韓国のもの」という内容の風刺コンテンツをアップロードした。
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